Izadi El Regalo “Viñedo Singular”

Izadi

DOCa. Rioja


Nuevo vino “El Regalo” de Viñedo Singular. 100% tempranillo. DOCa.Rioja. Un vino que busca el máximo respeto por el viñedo y que muestra fielmente la personalidad de nuestra Finca El Regalo, cuyas cepas datan de 1940. Un regalo de la naturaleza.
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Viñedos:

Parcela única de 3,85 has. con un viñedo en vaso plantado en Villabuena de Álava en 1936 (registrada en 1940).

Variedades:

100% Tempranillo procedente del Viñedo Singular "El Regalo".

Elaboración:

Vendimia manual en cajas de 15 kg. Fermentación en tina de madera.

Envejecimiento:

Crianza de 14 meses en barrica francesa nueva (Dargaud y Taransaud).

Notas de cata:

Intenso color rubí de capa alta. Gran complejidad de aroma con notas de fruta negra madura, ahumados y torrefactos. En boca es elegante, con un tanino aterciopelado que da lugar a un paso de boca agradable. Final persistente con recuerdos a fruta madura, torrefacto y hierbas aromáticas.